大桔大利，大過好年…體驗綠色生活的美好
1月29日(六)，買年貨慶春節！竹蜻蜓綠市集春節上菜囉！
「食物里程」一詞是由倫敦城市大學食物政策科教授Tim Lang所提出。他指出，「『食物里程』旨在以簡單易明的方法，指出食物由生產到消費者手上所造成的潛在生態、社會及經濟後果。」這其中包含了溫室氣體、食物包裝及支持本地食物等永續發展議題。
食材從農場到餐桌上所產生的環境問題，並延伸至支持本地生產食物的觀念。漸漸已獲得大眾的重視，像《百哩飲食》(The 100-Mile Diet)和《自耕自食-奇蹟的一年》等暢銷書所闡述的，都是提倡低碳食物里程與在地飲食觀念。
因各位農友與社會大眾的支持，竹蜻蜓綠市集走過精采繽紛的99年。
民國100年即將來臨，在此預告100年上半年綠市集舉辦日期，敬邀大家一起繼續綠活100！
1月：1/1 (六)1月第一個周六。 1/29 (六)因2月第一個周六適逢春節，故提前一周舉辦。
2月：因2月第一個周六適逢春節，故提前一周舉辦。
3月：3/5 (六)3月第一個周六。
4月：4/2 (六)4月第一個周六。4/23 (六)慶祝清華百年校慶，綠市集加映一場。
5月：5/7 (六)5月第一個周六。
6月：6/4 (六)6月第一個周六。
竹蜻蜓綠市集夥伴…Dear Soap喬叔開新課程囉…
文/圖 Dear Soap喬叔
由於年底較忙，所以跳過十二月份沒有排課
直接安排明年一百年一月份手工皂課程
目前有基礎班，週四晚上新竹和假日台北、新竹班
還有渲染班和分層+渲染班，以及母乳手工皂親手製作班
有興趣的朋友，以及想代製母乳皂的媽媽可以參考參
12/4綠市集敬邀大家來趕集～
2010年12月份綠市集，將於12/4(星期六)於清大成功湖畔(綠市集地圖)展開囉!
本次的綠市集除了有各農家當季新鮮農產品之外，荒野新竹分會志工們將於綠講堂上演精彩舞台劇…「白海豚的迷惑」；還有阿金姐工作坊將用在地新鮮柑桔，現場示範客家桔醬DIY；此外，樸食小舖推動輕環保運動，歡迎大家回收樸食果醬玻璃瓶與募集紙提袋，一起做環保，一起愛地球…
12月的綠市集很健康、很環保、很有趣…，歡迎大小朋友一起來趕集喔！
「樸食小舖」為綠市集農友夥伴，小舖主人新燕、宜璇，善用台灣當季自然有機水果食材，製作出一樣樣自然無添加的甜點，為市集增添健康甜蜜的好滋味!
即日起，樸食小舖推動回收樸食果醬玻璃瓶活動，只要一個小小動作就能輕輕鬆鬆做環保。
享受樸食甜蜜滋味之餘，也不要忘記愛地球喔!
不分大小：回收一個，可抵樸食系列產品5元消費。(限樸食小舖果醬瓶，請先做好基本清洗，3Q)
回收時間：每個月第一個星期六 Am9:00~Pm14:00
回收地點：竹蜻蜓綠市集，樸食小舖攤位 (清華大學成功湖畔)
Ps.另募集乾淨二手紙袋，滿20個送樸食小禮物喔！
從心靈發電到綠市集…竹蜻蜓綠市集走過一年
綠市集的緣起：當生命遇到生命
生命美麗的相遇常在不預期當中，要不是去年無薪假的關係，清大就不會推出「心靈發電場」，也就不會有後續的「一發不可收拾」。
緣起時由不得你不相信「蝴蝶效應」，作為心靈發電場的始作俑者之一，有義務要提供相關課程：創意與創業，並且開放了原來的逐夢課程：跨界與探索。突然之間，一種清大前所未有的「共學機制」出現了，不同生命體驗者激起了火花，互相碰撞與引燃，一起在天馬行空中逐夢。
綠市集農友…築夢山村好煮意的啟男要上課囉！
在西餐中，許多美味料理，都是善用食材的原味，佐以醬汁，即上菜。
築夢山村是一群在南庄買地，準備自己建屋的伙伴，以味道切入目前健康樂活的生活方式，讓自己研發特調的醬汁成為各位農友食材的好搭擋。
本次邀請築夢山村(好煮意)的吳啟男先生，以自然、健康的食材，佐以特調醬汁，並以diy的教學分享方式，讓大家可以居家輕易做出各式簡單美味料理。
秋高氣爽的午後，拈花微笑《農民學堂》敬邀大家，在淺培咖啡香中，來一趟簡單幸福的醬汁體驗…
還記得去年那段共同在清華上課的時光嗎?
還記得王教授的熱情教學嗎?
還記得一起去吃冰、爬樹的歡樂情景嗎?
那段一起心靈發電的共同歲月…您是否想重溫呢?
就在竹蜻蜓綠市集滿周歲的時刻
王教授與竹蜻蜓綠市集成員
敬邀大家一起來清大成功湖畔…心靈發電回娘家
讓我們齊聚大樹下，再聆聽一堂王老師的心靈充電…
「白露秋分夜，一夜冷一夜」，秋分過後的季節，天氣慢慢變涼，是一個舒適宜人的季節，也是逛綠市集的好時節…
秋天的綠市集有秋天的果醬、秋天的水果、秋天的蔬菜…還有秋天美好的景緻…歡迎您全家一起逛秋天綠市集！
市集時間：2010.10/2(六) 09:00-14:00
市集地點：新竹清華大學成功湖畔
市集小提醒：開車者，可駛入校園停車。騎機車者，請務必至校門警衛室免費換證停車。為實踐環保綠生活，請大家儘量共乘或搭乘公車，搭公車請至清華大學站下車，步行至成功湖畔約5分鐘。
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