農園名稱:阿金姐工作仿
負責人姓名:阿金姐,行銷設計 (女兒:彭巧嫻)
面積、人員:店面,4人,產季時鄰居幫忙
聯絡地址、座標:
電話、e-mail:
網站或部落格:
一、農園歷史:
64年跟婆婆學做梅子,從家庭小量50公斤開始作起,以阿金姐命名10年以上。
二、緣起及理念:
開始是家庭事業,自家吃健康,別人吃也健康
三、產品種類:
梅子、桔汁、桔醬
四、原料種類:
風櫃斗的梅子,當地的桔子
五、添加物種類:
梅子:紫蘇、糖、鹽、茶;桔子:糖、麥芽、鹽
六、加工方式:
手工生產,半自動包裝
七、包裝資材:
玻璃包裝
八、營養標示:
有
九、生產環境:
產地產銷班
十、技術來源:
自行研發
十一、行銷資訊:
農會協助,還有來自漫畫(夏子的酒)靈感
十二、認證及無毒證明:
新竹縣衛生局驗證 ( 天然無毒 )
十三、經驗分享:
從500斤梅子開始做起,一開始用農豐商店當品牌開始行銷,因自然、天然作法,長相不佳,頻遭退貨。
接下來,因園區生活的報導,在園區打出知名度。
接續進駐有機店、柑仔店、SOGO。著手改良包裝、經營品牌,更榮獲台灣百大伴手禮殊榮。
十四、其他:
12月-2月酸桔產季,梅子3-5月產季,可體驗diy樂趣。








