12月的市集又要到了,出外走走一起感受冬日的陽光
立冬,冬至,小雪,大雪,冬至。。。開始進入冬天的節氣,芒花綻放中 ,
本月市集日 綠兔子 將和大家分享如何用芒草DIY~大家一起來玩喔
12月市集日:12月3日(六)
時間:上午九點至下午兩點
地點:清華大學 成功湖畔
(新竹市光復路二段101號)
綠市集 外出擺攤去 12月13日(二)
時間:上午九點至下午一點半 地點:新竹市立文化中心 演藝廳
歡迎大家一起來玩喔~

文章轉載自:台灣光華雜誌 文.陳歆怡
近年來,全台掀起一股“吃在地、支持有機小農”的農民市集風,從北到南約莫有25個農民市集正蓬勃發展或醞釀中。
“農民市集”是農民們帶了親手栽種的新鮮蔬果,消費者帶著信任的心情,在市集中進行人與食物、農人與消費者的親密交流。這也是農民市集與菜市場(由中盤商、菜販主導)或生鮮超市(由商人運作)最顯著的差別。
在論斤計兩的交易之外,這一處處有機聚合的綠色環保角落,也像是一所所社會大學,不僅讓生產者與消費者彼此支持、相互學習成長,也讓不同領域的人才,在此激發創意、碰撞理想。

竹蜻蜓綠市集首創食物里程標示

















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